Fecha fin de inscripción: viernes 12 de enero de 2018

Fecha del evento: lunes 22 de enero de 2018

¿Es posible reinventar el gazpacho? ¿y una deconstrucción del "pastissets de moniato"?

Creatividad, capacidad de innovación y puesta en valor de nuestra tradición gastronómica en el
I Certamen "GastroCastalla"

Para profesionales y no profesionales

Temática

Temática

Innovación gastronómica utilizando productos tradicionales de Castalla y siguiendo la tendencia "Alimentos 5S"

Categorías y Premios

Categorías y Premios

Consulta toda la información relacionada con las categorías y premios del certamen

Criterios y Modalidades

Criterios y Modalidades

Visita esta sección para consultar los criterios y todas las modalidades disponibles

Evento y Jurado

Evento y Jurado

Consulta toda la información relacionada con el evento y el jurado

Participa

Participa

Accede al formulario de inscripción para el Certamen de GastroCastalla

Gastronomía tradicional

Gastronomía tradicional

Echa un vistazo a la gastronomía típica de Castalla para inspirarte en tus platos