Ganadores del I Certamen GastroCastalla

Fecha fin de inscripción: viernes 12 de enero de 2018

Fecha del evento: lunes 29 de enero de 2018

Fecha fin de inscripción: viernes 12 de enero de 2018

Fecha del evento: lunes 29 de enero de 2018

Tradición e innovación en GastroCastalla

¿Es posible reinventar el gazpacho? ¿y una deconstrucción del «pastissets de moniato»?

Creatividad, capacidad de innovación y puesta en valor de nuestra tradición gastronómica en elI Certamen «GastroCastalla»

Para profesionales y no profesionales

Temática

Temática

Innovación gastronómica utilizando productos tradicionales de Castalla y siguiendo la tendencia «Alimentos 5S»

Categorías y Premios

Categorías y Premios

Consulta toda la información relacionada con las categorías y premios del certamen

Criterios y Modalidades

Criterios y Modalidades

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Evento y Jurado

Evento y Jurado

Consulta toda la información relacionada con el evento y el jurado

Participa

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Gastronomía tradicional

Gastronomía tradicional

Echa un vistazo a la gastronomía típica de Castalla para inspirarte en tus platos